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危害症状
常在结球莴苣生长中后期或结球期开始发生,多从植株基部伤口处开始侵染,初呈水浸半透明状,以后病部扩大成不规则形,水渍状,充满浅灰褐色薪稠物,并释放出恶臭气味,随病情发展病害沿基部向上快速扩展,使菜球腐烂。有时病菌也从外叶叶缘和叶球的顶部开始侵染,引起腐烂。
形态特征
Erwinia carotovora pv. catotovora称胡萝卜欧氏杆菌胡萝卜软腐致病变亚种,属细菌。
发病规律
病菌菌体杆状,两端钝圆,2—5根周生鞭毛。病菌随病残体留在土中越冬,通过雨水、灌溉水、肥料、土壤、昆虫等多种途径传播,从伤口侵入。多雨条件下易发病。连作田、土质黏重、低洼易拱水、施用未腐熟的肥料、肥水不足、植株长势较弱;高温多雨发病重。
防治方法

  重病田应与禾本科作物实行23年轮作。及早翻耕整地,适期播种,使感病期避开高温和雨季。严禁大水漫灌,病害流行期应控制浇水。避免施用未腐熟的有机肥。发现病株拔除深埋或烧毁,收获后彻底清除田间病残体,并随之深翻土壤。

  田间发现病情后及时施药防治,发病前至发病初期,可采用下列杀菌剂进行防治:88%水合霉素可溶性粉剂15002000倍液;72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂20004000倍液;20%噻唑锌悬浮剂600800倍液;3%中生菌素可湿性粉剂600800倍液;20%叶枯唑可湿性粉剂600800倍液;36%三氯异氰尿酸可湿性粉剂10001500倍液;47%春·氧氯化铜可湿性粉剂7001000倍液;86.2%氧化亚铜可湿性粉剂20002500倍液;20%喹菌酮水剂10001500倍液;均匀喷雾,视病情间隔57天喷1次。